What's New

83件

玉ねぎさん絶賛収穫中！

新玉の美味しい季節になりました！ 私達のの玉ねぎは水にさらさなくても美味しく頂けますよ(^_^) 是非一度お試しください！

玉ねぎ苗の発送始まりました！

皆様、お待たせしました。
玉ねぎ苗の発送始まりました。
順次発送していきますので、いましばらくお待ちください(^^)

やみつき小松菜チャーハン！

今日はやみつき小松菜チャーハンの紹介です！

材料

玉ねぎ50g・小松菜1束・豚ミンチ50g・ご飯180g・卵1個
オリーブオイル（バターでもOK)大さじ1・にんにく醬油大さじ1・塩・黒コショウ適量

作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、豚ミンチを加えさらに炒めます
②小松菜の茎を加え炒めたらご飯を加えパラパラに炒めます
③にんにく醬油、小松菜の葉を加え、塩、黒コショウで味を調えます
④フライパンの一か所を開けて卵を割り入れ、スクランブルエッグを作り、混ぜ合わせたら出来上がり！

出来上がりに追いにんにく醬油も有りです(^^)

絶品にんにく醬油！

今日は色んな料理に使える絶品にんにく醬油の紹介です！

作り方

にんにく小さめ30片、鷹の爪1本、濃口醬油250ml
蓋をして常温で二日間、その後冷蔵庫で保存。

二日目から使えますが、日がたつほどだんだんにんにくが濃くなりより美味しくなります！
是非一度お試しください(^^)


新にんにくさん終了です(^^)

新にんにくとしては一旦終了します。
これから乾燥し2週間後ぐらいには乾燥にんにくとして出荷しますので、
よろしくお願い致します。

旬の無農薬野菜セット始めました！

たくさんのお客様からのご要望に応え旬の無農薬野菜セット始めることにしました。
日々の絶え間ない努力と愛情がつまった野菜を是非お試しください(^^)

リケジョ登場！

農作業のお手伝いに来てくれている兵庫県出身のマコちゃん！
植物生理に相当詳しくて将来頼もしいです(^^)