What's New

83

玉ねぎ苗終了しました(^^)
ありがとうございました!
また来年よろしくお願いいたします。
結び自然農園のお米、幻のお米京都旭『新次郎』精米・玄米の令和元年産の新米
入荷しました。新米として出せるのは今年いっぱいまでなので是非お早めにお買い
求め下さい(^^)

今日から最近までニュージーランドで農作業をしていた期待の元気ハツラツガールが手伝いに来てくれました!
ありがたいです(^^)
是非、皆さんのお手伝いもお待ちしています!


秋と言えば玉ねぎ苗!
今年も玉ねぎ苗の予約販売開始しました。
新たに極早生のトップゴールド320と赤玉ねぎのくれないが加わりました!
10月中旬から12月上旬にかけて順次発送していきますのでよろしくお願いいたします。


【米粉の人参クッキー】
材料:A
米粉50g・アーモンドパウダー25g・人参パウダー5g
   B
砂糖25g・菜種油15g・塩ひとつまみ
   C
菜種油35g
作り方:①まず、Aの粉類をボールに入れてしっかり混ぜ合わせます。
    ②別のボールにBの材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせたら、Cの菜種油を入れてしっかり
     混ぜ合わせます。
    ③①のボールに②の液体を入れて、ヘラでざっくり切りながら混ぜます。
    ④ひとまとまりにしたら、0.5~1㎝の厚さに伸ばしてラップに包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
    ⑤冷蔵庫から取り出した生地を好きな型に切って、オーブンシートをひいた天板に並べる。
     (⑤の作業の前にオーブンを170℃の予熱で暖めておく。)
    ⑥予熱したオーブンに入れ、160℃に温度を下げて10分~15分焼けば完成!

     ※オーブンは家庭によって使用が異なりますので、温度の調整は焼け具合によって調整してください!
結び自然農園さんのこだわりのお米作りで2016年に米・食味分析鑑定コンクールで
特別優秀賞を獲得した、幻のお米京都旭『新次郎』玄米・精米是非食べてください。

自然農園ビオリンネさんのお米、リンネ米京都旭(無農薬・有機減肥料栽培)玄米・精米
とリンネ米コシヒカリ(無農薬・有機減肥料栽培)玄米・精米入荷しています。
美味しいお米ですのでよろしくお願いいたします(^u^)