やみつき小松菜チャーハン!

今日はやみつき小松菜チャーハンの紹介です!

材料

玉ねぎ50g・小松菜1束・豚ミンチ50g・ご飯180g・卵1個
オリーブオイル(バターでもOK)大さじ1・にんにく醬油大さじ1・塩・黒コショウ適量

作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、豚ミンチを加えさらに炒めます
②小松菜の茎を加え炒めたらご飯を加えパラパラに炒めます
③にんにく醬油、小松菜の葉を加え、塩、黒コショウで味を調えます
④フライパンの一か所を開けて卵を割り入れ、スクランブルエッグを作り、混ぜ合わせたら出来上がり!

出来上がりに追いにんにく醬油も有りです(^^)

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